bouquet de fleurs
dans les traboules de Lyon
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Hébergement au coeur du vieux Montbard
Entre la carte et le menu, voilà un véritable hommage à la cuisine mais aussi à ses clients que nous livre cette ardoise d’un restaurant du sud de la France.
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En un 1er mai extra-ordinaire pour cause de campagne électorale, la nature semble inchangée. Ciel bougonneux blanc gris bleu et terre jaune verte des champs de LA campagne, ici en Bourgogne.
Comment ça, vous ne me croyez pas ? Mais si, c’est bien en Italie, sur un sentier de randonnée dans les hauteurs des Cinque Terre. Soleil radieux et paysages magnifiques.
topinambour
Topinambour à la Hans Bellmer.
Un des légumes oubliés qui a un goût très fin d’artichaut.
